● 愛旅行的露西女孩 ● Hello ! Lucy girl : )

  
消失許久的文章又出現了，我承認自己實在太懶了，過了25歲不僅代謝變慢，整個人也遲緩了不少，像是鬆了螺絲般的發條，許多事都心有餘而力不足 (典型的奧肖雷...台語: 爛少年)

 來到印度的世界少不了咖裡捲餅這類的美食，但如果你還是對於印度只有這樣的印象那就不fashion了! 來到小印度別忘了吃這道「金字塔脆餅」! 不僅賣相相當唬人，連味道都也很抓的住老饕的胃。
不過，其實「金字塔脆餅」是我自己亂取的，這道菜的真正名字叫Roti Tissue。像紙般的將薄餅捲成圓錐形狀，最後在淋上煉乳。愛吃甜的人肯定會愛這道美食!! 脆脆的餅配上甜在心坎裡的煉乳真的還蠻好吃的。不過，他的味道就和這造型一樣，唬得過一時卻唬不過一輩子。剛開始吃的時候大家都覺得很新奇，味道也不錯，但久了就會開始很膩，畢竟餅皮也是用油下去煎，然後又淋上肥肥的煉乳，整個卡路里爆表呀!! 

新加坡這個地方也算是個種族大融爐，除了有生根的華人坐鎮以外，世界商業中心的地理因素白人川流不息，就連印度人在這裡也相當龐大。我深深的覺得「不管到哪裡都有中國人」這句話也可以套用在印度人身上。印度人真的是無國界呀~ 誰叫他們這麼會生 ︿(￣︶￣)︿
不過我對印度人真的是完全沒興趣，對於他們的文化也....，哎~ 沒辦法! 我沒有討厭他們，只是曾經跟他們一起工作過，還真的是...不予置評! 他們的文化還有衛生實在與我有很大的「隔閡差異」。不過不過，我真心的覺的印度人水汪汪的眼睛真的是太美了，不管男的女的，大的小的(除了老的..)都好漂釀，好想把他們的眼珠挖出來放在我身上。
 

老天爺應該是在考驗我吧 ? 它是不是想要測試我有多勇敢，多麼的毅力不搖，讓我清楚的知道我所做的事情是不是真的都那麼的不切實際?
 
為什麼我不能跟別人一樣乖乖的找個工作，存錢過日子? 為什麼我就是有那麼多想做的事情，而且如果不做就好像會死，即使眾人都不看好?
為什麼我總要跟別人不一樣 ?
告訴自己不能這樣子，我是何露西，打不倒的何露西，我有一顆很強的心臟，很硬的耳朵，不被外在的噪音和亂象所影響。每當我快被打敗時，就會用更強大的信念來與這些負面、黑色情緒抗戰，因為我是何露西，武功高強的何露西。
但是為什麼....現在我好像快被Game Over 了?! 長期建立起來的硬牆一塊塊的崩落瓦解，落的一發不可收拾，我努力的喚起那些曾經給我勇敢的信念或者是人，隨便甚麼都好，只要不讓我的信心被敵人攻佔，什麼都好!! 但是....現在我卻找不到....
我快抬不起頭了，連唯一僅剩的勇氣都在此刻消失的無影無蹤...，只剩叫軟弱的眼淚。
難道，我真的要跟這個社會妥協 ? 我是不是該這麼做才對?
為什麼那些我曾經不認同一輩子只為了錢追著跑，只求安穩人生的那群人，在如今他們看來才是真正走向幸福終點的人? 而像我這樣的人才叫活該。
我不想和現實妥協，我不要和無奈委曲求全，因為如果真的這樣，我真的會死...
只是現在這樣的我，有比較好嗎?

這間新加坡第一家的XO魚頭米粉走在牛車水(China Town)，很難不被它斗大的招牌看板給吸引住。來了新加坡兩次，經過這間店無數次，但就是沒有衝動想要走進去，即使店裡有滿滿的人潮，也挑不起我的慾望。
總覺得XO應該就是印象中澎湖的XO醬那樣吧?! 不管是吃麵還是炒飯，只要淋上XO醬，人人都可以變成阿基師，猴塞哩呀!! 所以，台灣家家戶戶都有XO醬，何必來到新嘎坡要吃這種東西哩?
結果沒想到我真的是大錯特錯呀!! 要不是我爹娘愛開槓(國語: 聊天)的個性到了國外也一樣，遇到一對紐西蘭居民的台灣人，老夫婦強力推薦我們一定要去吃，我的人生就將錯過這麼滴哩需詩(譯: delicious)的美食啦!!

旅行，會與無數的人擦肩而過，更多時候在還來不及say hello，就要說再見了，這些人都是旅行的一部分。是過客也好，還是從此以後就結下深厚的友情也好，每一個人都在我的心裡留下一段屬於他們的風景。
長期旅行過的人都知道，回到自己家鄉最大的不適應來自於交友圈瞬間變得好小。不再像當時流浪歲月時，一天可以認識10個人，一個月你要說好幾次的自我介紹，一年裡你會認識到許多也叫Lucy的旅人。
我們來自於不同的國家，不同的身分和職業，但卻因為旅行，我們交會。

在紐西蘭漂流了一年後，我離開前往其他國家繼續走跳我的人生，卻從來也沒想過回到台灣後竟然會走上出書的路，因緣際會還在一些地方演講，分享旅途上的心得給想要變勇敢的壯士們。這不是我的計畫，卻意外走進我的人生規劃裡。這些意外的事讓我在人生道路上多了不一樣的風景，刺激了不少的火花。

亞坤也是死觀光客必去的店 (對! 我就是死觀光客怎麼樣?!)，但我來這目的是真的想要知道它到底有多好吃，好吃到大家為它瘋狂，甚至明明台灣有開分店，卻還是說沒有正宗老店的好吃。因此，我是抱著有點踢館的心情來試試傳說中的亞坤。
在馬來西亞第ㄧ次吃到咖椰吐司(Kaya Toast) 時，我就瘋狂愛上這玩意兒! 即使只是ㄧ家隨便路邊攤的都覺得猴猴梅呀~ (廣東話)。從此，在馬來西亞的毎一天我都堅持吃咖椰吐司當早餐。
不過亞坤的最特別地方在於吐司部分，它先是沾上美祿巧克力，然後再用炭火烤，所以吃起來好酥脆呀!! 嘴裡都是喀滋喀滋的
裡頭的咖椰醬老實說倒覺得還好，可能是少了新鮮感，但比較起之前在馬來西亞吃的，抹醬好像沒有那麼厚，甜度好像也減了許多，因此我的那ㄧ票還是投給馬來西亞坊間的咖椰吐司。

黃亞細肉骨茶是許多遊客到新加坡必嚐的其中ㄧ間餐廳，只不過我承認在馬來西亞待了半個月，加上有當地朋友帶著我遊山玩水，了解新加坡與馬來西亞之間歷史後，對於新加坡大家都說好吃的東西，深深的覺得都比不上正宗的馬來西亞味道。(PS. 新加坡很多食物就是從馬來西亞傳過去的)

我的朋友小蔡 (來ㄧ盤 ?!) 的家裡在竹山是間有名的中藥店- 永光堂，身為第五代傳人的他顛覆傳統的思維，想要把老爸和阿公的歷代事業網路化，而要砸自己腳(?)的第一個產品就是在鎮上老饕都知道的獨家秘方大補蛋。把只有竹山人知道的美食廣為讓大家都吃的到，所以開始往網路行銷方面販售產品。
但對於老古板的上ㄧ代，網路? 行銷? 這是衝三小! 雖然這是阿爸和阿公的心聲，但他們還是決定放幾根手指頭給小蔡闖ㄧ闖。 只是小蔡真的是背負著使命和老人家看衰的壓力在開創他的事業。深怕若搞砸家族事業，真的就要被砍手砍腳當小菜了!
他拿著ㄧ盒大補蛋要我試吃看看，想知道像我這種叼嘴的人對於他的商品有無任何想法。只不過，我對蛋實在沒有太大的興趣，尤其像這類的蛋我最怕蛋黃了，每吃一口蛋就要喝好幾口水，蛋沒吃完，水都喝光了。所以當小蔡拿蛋要我試吃時，我還真是興致缺缺(攤手)。
網路販售的大補蛋ㄧ盒裝，裡面有四大包，每ㄧ包有六顆。包裝簡單典雅，就算拿來送人也不錯。每一顆蛋都是用家傳的祕方滷汁，搭配人蔘、茯苓、黃耆等二十種中藥材滷製整整五天，然後再以真空包裝冷藏配送。因為小蔡他們家堅持不放類似防腐劑的東西來延長保存期，堅持秉持著仁醫仁術的心情為大家健康著想，所以每顆蛋都只有十天的保存期限。(唉唷~放點防腐劑就不會那麼搞工(台語)啦! 現代的人吃泡麵還不是吃的那麼開心!)
每個包裝都很貼心的有個缺口，讓你好撕不沾手!最適合飢腸轆轆像餓死鬼的上班族了。(都不懂到底在餓什麼? 只不過看了一整天的臉書和逛網拍有這麼消耗卡路里?! <開玩笑>)
哇哇哇!!!(大叫三聲)花黑噴?!! 各為小主，請您瞧瞧~ 這蛋是魯得透徹，我想王羲之的入木三分也不過如此吧!更絕的是，當ㄧ撕開包裝後，那撲鼻的香味，中藥魯汁的味道真是不得了! 這可都是小廚房永光堂精心特製為小主們準備的呢!! (甄環毒至今仍在我體內揮散不去，到現在電視重播好幾次還是看的樂此不彼)
然後(回歸正常語氣)，小蔡要我仔細的看這些蛋的表面 ，每顆都有薄薄的白膜附在蛋上面，那就是在滷製過程中時藥滲透進去時覆蓋所形成的。光是看到這裡，就覺得這大補蛋真的是顆好蛋! 此時，小蔡公公(喂喂喂!! 我是有帶把的好嗎?)還很貼心的告訴我這庸婦(?! 沒禮貌!)他們每顆蛋都是經過精心細選，顆顆都是經過ISO9001和HACCP認證通過的好蛋呢!!
寫到這，我以為就結束了。應該到這裡就可以證明小蔡家的大補蛋真的是好貨，至於試吃就甭了吧? (真的好害怕吃蛋 ><)
在公公..喔喔不是! 在小蔡再三拍胸補保證他們家的蛋絕對可以讓我驚喜，我才決定踏出勇敢的那一步(?)吃蛋。(真想罵你白癡)
咬下那一口，蛋白的確Q嫩，在咀嚼的過程中可以ㄧ絲絲的吃到中藥的甘甜味，但味道並沒有很重，所以害怕中藥味的捧友可以放100顆大石的狂嗑大補蛋了。吃到後面時，突然讓我微之一震，驚艷的事情發生了。沒錯，那就是小蔡堅持我一定要嚐嚐他家大補蛋的原因。
Ladies and Gentleman~ 神奇的事要發生了! 通常吃便利商店的茶葉蛋，蛋黃總會讓人很ㄍㄟ ㄍㄨㄧ (台語)，國語就是很乾啦! 總要一口蛋黃好幾口水，但是永光堂大補蛋的蛋黃真的沒有這種狀況耶!! 它的蛋黃真的好綿密，而且溫潤不乾澀!
我保證你只要吃一口，你絕對會對它的蛋黃感到好奇和驚喜，然後忍不住一口接一口，說不定還會把蛋白拿去餵狗，只吃蛋黃。(娘娘，這就誇張了...)
總之，我要說的是，公公家( X! 人家真的是男兒身啦!!)的大補蛋真的有讓我驚艷，這也是我決定要好好大力推薦一下的原因。
辦公室下午茶還在煩惱吃什麼嗎? 小朋友的點心還是買那些不健康又會肥胖的零食嗎? 現在大家又有好口福囉!! 永光堂的大補蛋真的真的是零嘴或正餐配菜的好選擇呀!!
現在就去買:

官網:http://www.ihergo.com/store/ygtegg/home

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訂購專線: 0930-247-209

E-mail:ygtegg@gmail.com

地址: 南投縣竹山鎮橫街71號
貼心提醒:
真空包裝的大補蛋就是冰冰的吃才好吃唷!! 如果真的好想吃熱的，那就用電鍋蒸一下，不要像某人(是誰?是誰?)蠢到竟然把蛋拿去微波爐微波，結果就發生蛋蛋大爆炸事件，那時候還被住宿的老闆罵到臭頭，很哀怨的蹲在角落把微波爐洗乾淨...
 再碎嘴幾句:我突然覺得我好適合當試吃部落客唷!!至少沒錢賺還有免費的食物可以吃...